В феврале 2025 года учащиеся агрокласса гимназии, в сопровождении учителей и представителя УСХ, совершили познавательную экскурсию на птицеводческое предприятие «Выксунское», в ходе которой смогли ознакомиться с современными технологиями в птицеводстве, узнать о принципах кормления птиц, контроле качества продукции и увидеть процесс её упаковки. Экскурсию провели главный зоотехник и главный ветеринарный врач фабрики.
Птицефабрика – это целый мир, где все процессы отлажены как часы. Здесь выращивают кур-несушек, бережно собирают яйца, тщательно отбирают и контролируют качество продукции. Затем каждое яичко взвешивается, сортируется по категориям и маркируется, чтобы попасть на прилавки магазинов. И, конечно, перед отправкой продукция проходит финальную проверку качества!
Экскурсоводы подробно рассказали о том, как организовано кормление птиц, и какие современные технологии используются для контроля качества и соблюдения строгих санитарных норм. Особый восторг у ребят вызвал автоматизированный процесс сбора яиц: конвейерные ленты аккуратно доставляют их в цех сортировки, где они проходят визуальный контроль на наличие дефектов, взвешиваются и распределяются по категориям. После упаковки в лотки яйца отправляют в холодильные камеры, где они ждут своей очереди отправиться на прилавки магазинов, чтобы попасть к нам на стол!
Экскурсии, организованные при участии управления сельского хозяйства, помогают школьникам не только расширить кругозор, но и задуматься о будущей профессии в агропромышленном секторе. В планах агрокласса — посещение других предприятий отрасли с целью познания возможностей в сфере АПК.
